Kaart
Voorgerechten
Koud
-
Gerookte zalm 18.50
-
Tartaar van zeebaars 19.00
Lime - Yuzu - Thai basilicum
-
Salade van gegrilde octopus 19.00
-
Hapjes van de slager 18.50 (1cvt)
Secreto 07 - Jerky beef - Chef's choice
17.50 (vanaf 2cvts) p.p. -
Charolais rundscarpaccio 17.00
-
Carpaccio van lichtgerookt Holstein rund 19.00
-
Secreto '07' 22.50
(Rubia Galega)
-
entree / plat
-
Seizoenssalade & feta 14.50 / 19.00
Warm
-
Bisque van grijze garnalen 12.00
-
Mergpijp 1pc 13.00 / 2pc 17.50
Fleur de sel met kruiden - Toast
-
Duo van foie gras 'gebakken & crème brulée' 22.50
-
De kroketten 'Maison'
-
Kaas 16.50
-
Grijze garnalen 21.50
-
Mix 19.00
-
Scampi black tiger
-
Gegrild 17.00
5 stuks
-
Met look 17.00
5 stuks
-
Spicy salsa crème 17.00
5 stuks
-
Gefrituurd + tartaar 19.50
6 stuks
-
Giant grilled gamba 21.90
2 stuks
Hoofdgerechten
Alle gerechten zijn op houtskool gegrild en worden opgediend met seizoensgroenten of slaatje, frieten/kroketten/’pelle patat’
Vlees
-
Homemade dry aged burger 29.50
-
Entrecote - Blanc Bleu Belge 30.00
Tussenribstuk
-
Cote a l'os - Blanc Bleu Belge
-
1 pers 36.00
-
2 pers 70.00
-
Argentijnse cuberoll 35.50
-
Ierse rundshaas 38.00
-
Runderspies 26.00
-
Huisbereide américain 'Minute' 26.50
-
Ribs 'Smokey' & BBQ dip 31.50
-
Ribs 'Spicy' & Herb butter 31.00
Vis
-
Scampi black tiger
-
Gegrild 26.50
10 stuks
-
Met look 26.50
10 stuks
-
Spicy salsa room 26.50
10 stuks
-
Gegrilde zalm 26.00
-
Zeetong meunière dagprijs
calibre 2/1 of 3/1
-
Zeebaars (filet) gegrild 28.00
-
Mix grill vis 30.00
-
Gegrilde octopus 34.90
Spicy wedges - salade vd chef
-
Giant gambas 39.50
Tartaar saus - Spicy wedges
Lunch
Salade of kaaskroket (1 st)
of
garnaalkroket (suppl € 2,5)
+
dagschotel
23.00
Kids
Max 12 jaar
-
Runderspies 16.50
-
Spiesje van scampi's 17.50
Supplement
-
Gratin dauphinois 4.00
ipv friet of pelle patat...
-
Suppl. gratin dauphinois 6.00
-
Frieten 4.00
-
Pelle patat 4.00
-
Warme groentjes 5.00
-
Kleine salade 3.00
Sauzen
-
Poivre concassé, poivre vert, archiduc, roquefort, salsa 4.00
-
Béarnaise 4.50
-
Choron 5.00
-
Tartare maison 3.30
-
Mayo 3.10
truffel
-
Mayo / ketchup 1.00
Dranken
Aperitieven
-
Aperol Spritz
-
Cocktail
(Mojito, Cuba Libre, Hugo, Rosé, Sangria)
-
Cocktail 0%
-
Coupe Champagne Mandois
-
Coupe Cava
-
Pisang Ambon
-
Martini
-
Porto
-
Pineau des Charentes
-
Sherry
-
Kirr
-
Kirr Royal
-
Picon vin blanc
-
Campari
-
Ricard
-
Vodka
-
Gin
-
Bacardi
-
Havana Club
-
JB
-
Johnny Walker
-
Jameson
-
Jack Daniels
-
Chivas Regal 12y
Softs (0,20l)
-
Coca cola (regular, zero)
-
Fanta
-
Ice tea
-
Sprite
-
Tonic water
-
Minute Maid
-
Vers sinaasappelsap
-
Home made Jasmin ice tea
-
Water 0,5 l / 0,75 l
Bieren
-
Bavik Pils
-
Jupiler
-
Hoegaarden
-
Kriek (Lindemans)
-
Petrus (blonde/bruin)
-
Carlsberg
-
Leffe (blonde)
-
Duvel
-
Tripel Westmalle
Huiswijnen
-
Wit - Chardonnay, IGP d'OC, Dom. Preignes le Vieux
-
Rosé - Merlot et Prosecco, Rosato Montelvini, Italie - Veneto
-
Rood - Merlot, IGP d'OC, Dom. Preignes le Vieux
Groepen
Indien u op voorhand geen menu hebt vastgelegd met de directie, vragen wij u keuze te beperken tot 4 verschillende voor- en hoofdgerechten voor tafels vanaf 8 personen en vanaf meer dan 10 personen enkel met op voorhand afgesproken menu.
Eén rekening per tafel. Wij vragen hiervoor uw begrip en wensen u smakkelijk eten.
